Butterghee de vache

APPLICATION

Notre butterghee "La Vache de Paris" est fabriqué à partir de beurre dont l'eau est l'extrait sec non gras sont retirés par centrifugation. Apprécié pour ses qualités gustatives, ce produit convient aussi bien pour la cuisine que pour la préparation de pâtisseries.

Il est décliné en plusieurs emballages adaptés en fonction de vos utilisations (industrielles ou domestiques). la saveur de ce produit plait particulièrement à nos consommateurs d'Asie et du Moyen-Orient.

AVANTAGES

Ne brûle pas à des températures elevées.
N’éclabousse pas

VALEURS NUTRITIONNELLES

Energie	898 Kcal / 3693 Kj
Matières grasse	99,8g
dont acides gras saturés	68g
dont acides gras trans	4g
Glucides	0g
dont sucres	0g
Protéines	0g
Sel	0g