Beurres pâtissiers 82%
Afin de répondre à la diversité des vos utilisations, Fléchard vous propose plusieurs gammes de beurres 82% aux propriétés techniques bien spécifiques.
Couleur, texture, fonctionnalité, courbe de fusion, origine des matières premières sont autant de paramètres qui entrent en compte dans l’élaboration de notre offre produit.