Blend lingot
Application
Pâtes levées, brioches, 4/4, crèmes au beurre, muffins, etc…
avantages
- Texture souple et lisse pour une incorporation facile
- Très bon rapport qualité-prix
conditionnement
- Lingot de 1kg
- Bloc de 25 kg
Pâtes levées, brioches, 4/4, crèmes au beurre, muffins, etc…